Varkenswangen - per kilo Diepvries Schuif tijdens het bakken een

Schuif tijdens het bakken een klontje boter in de pan en bedruip het vlees met de gesmolten boter voor extra smaak

De entrecote komt van een spier met een randje vet

ragouts en zelfs internationale klassiekers zoals de Spaanse rabo de toro of de Jamaicaanse oxtail stew

Over het algemeen staat gepaneerde varkensschnitzel bekend om zijn eenvoudige bereiding

vandaar de naam "kophaas"

Varkenswangen - per kilo Diepvries Schuif tijdens het bakken eenVarkenswangen, een heerlijk product. Het is 'werkvlees', dus vlees wat veel gewerkt heeft. Het is mooi dooraderd, maar niet te vet. De Varkenswangen zijn vol van smaak. Varkenswangen kan je gebruiken voor een low & slow gerecht, bijvoorbeeld in een stoofpot.