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précisez-le dans les notes
La prise de mousse quant à elle est faite avec du miel de trèfle biologique gaspésien
ce qui lui donne des notes boisées
puis soutirage vers quatre barriques bourguignonnes pour un élevage de six mois
Le nez légèrement sauvage porte
Midi quelque part Volume_950 ml précisez-le dans les notesCidre de pommes Kent, de pommes cidres et de pommes sauvages. 7% alc. vol. 750ml Premier cidre du millsime 2025 qui reprsente bien la chaleur et la scheresse de cette saison. Un beau jus aromatique avec des notes franches de pommes mres, de pches juteuses ainsi quune finale lgrement astringente. Assemblage de pommes Kent, Golden Russet, de quelques pommes sauvages et un brin de pommes cidre de leur verger. Prise de mousse en bouteille.
US$ 197.50
US$ 87.50
US$ 66.50
US$ 42.00
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