Truffeljus van Perigord-truffels (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml sub-crispys-und-gefriergetrocknetes meer dan 200 miljoen jaar

meer dan 200 miljoen jaar geleden

Deze kruidenmix geeft een verrassende smaak aan gevogelte

Verpakt in een handig formaat van 70 g

Geweldig in combinatie met aardbeien en een vleugje citroen

Fruitig aroma

Truffeljus van Perigord-truffels (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml sub-crispys-und-gefriergetrocknetes meer dan 200 miljoen jaarDit product vult het delicatessenassortiment aan met een veelzijdig ingredint voor de keuken en de horeca. Door het koken van de smaakvolle wintertruffels ontstaat deze natuurlijke jus van wintertruffels. Het valt op door zijn smaakvolle, maar niet te dominante truffeltoets en is uitstekend geschikt voor het bereiden van allerlei truffelgerechten. U kunt het gebruiken voor bruine sauzen, een truffelrisotto of ook voor het maken van mousse en gelatine!