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Wir ließen die Trauben einige Tage lang mazerieren und füllten den Wein nach der ersten Gärung in ein Fass Bier
Während des Reifeprozesses dreimal in frische Fässer umgefüllt
die lange im Glas verbleibt
Der gewichtete Durchschnitt bei der Abfüllung liegt daher bei knapp über 25 Monaten
Oak Aged-Charge anlässlich des 25-jährigen Jubiläums von La Trappe Quadrupel
hertog jan hertog jan grand prestige vatgerijpt goose island met doos 2017 barleywine bier 75 cl BTW Hoog Wir ließen die Trauben einigeGrand Prestige ist ein klassisches Rezept unserer Freunde von Hertog Jan in den Niederlanden. Wir haben dieses Bier hier in Chicago nach ihren Vorgaben gebraut, aber die Brauer verliehen dem Geschmack neue Tiefe, indem sie es in einer Kombination aus Bourbonfssern der ersten und zweiten Nutzung reifen lieen. Produktdetails: Alkoholgehalt: 11,3 % Volumen: 75 CL Ungenutzte Punktzahl: 4,28
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