Guanciale Deze veelzijdige delicatesse is ideaal

Deze veelzijdige delicatesse is ideaal om uit te smeren op brood

conserveermiddel

6 g Eiwitten 18

authentieke smaak van onze ambachtelijke ham

Bak of braad het varkenskroontje langzaam om de natuurlijke sappen te behouden en serveer met jouw favoriete kruiden en bijgerechten

Guanciale Deze veelzijdige delicatesse is ideaalGuanciale is een Italiaanse delicatesse die wordt gemaakt van de wang van het varken. Deze rijke, smaakvolle vleeswaren worden traditioneel drooggezouten en langzaam gerijpt, wat resulteert in een unieke, intense smaak die kenmerkend is voor authentieke Italiaanse keuken. Met zijn delicate balans tussen vet en vlees, voegt guanciale een diep umami profiel toe aan klassiekers zoals pasta alla carbonara en amatriciana. Perfect voor fijnproevers die