Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, komplett, Edelstahl poliert, 500 ml, rot, 1 St sub-schokoladendekor die das Garen mit hohen

die das Garen mit hohen Temperaturen im Beutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen

jedoch nicht so scharf wie Cayenne

Die Pfefferschoten reifen 3 Jahre in Eichenfässern nur so stammt der einzigartig delikate Aromabild und das Aroma zur vollen Entfaltung

Meticell passt sehr gut um Teige für Bratlinge

Dieses Gewürz ist scharf-brennend und beißend im Note

Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, komplett, Edelstahl poliert, 500 ml, rot, 1 St sub-schokoladendekor die das Garen mit hohenDieses Zubehr untersttzt przise Arbeitsschritte in Kche und Patisserie und ist robust fr den Dauereinsatz konzipiert. Molekularkche und spanischen Spitzenkoch Ferran Adri geprgt. Er wollte den Geschmack von Lebensmitteln neu interpretieren. Heute ist die Zubereitung der Espumas auf der ganzen Welt bekannt. berall werden Speisen zu luftig leichten Schumen verwandelt. Ein unerlsslicher Helfer hierbei sind iSi Gerte. Ein traditionelles Kchengert wurde so