pellegrino 1880 grillo superiore sicilia doc weisswein italien trocken Ton-Lehm auf kühler Flusslage bringt

Ton-Lehm auf kühler Flusslage bringt Grapefruitfrische über einem Pfirsichkern

Fenchel und weiße Blüten

Zdenka und Janez Zavec vergären spontan

das Finale wirkt kreidig-trocken

Cavazza bewirtschaftet dafür nur fünf Hektar auf fossilem Pietra-Berica-Kalk mit Eisenadern

pellegrino 1880 grillo superiore sicilia doc weisswein italien trocken Ton-Lehm auf kühler Flusslage bringtReben von 1981. Erster Grillo Superiore. Pfirsich. Mango. Grne Olive. Gemacht fr Schwertfisch vom Grill. Die Einzellage Senara in der Tenuta Gazzerotta wurde 1981 mit Grillo bestockt; brauner Lehmboden liefert Dichte und salzige Kante. Ausgebaut nur im Edelstahltank, vier Monate auf der Feinhefe Pfirsich und Zitrus bleiben przise und erzhlen mehr als ein Standard Grillo. Die Parzelle Senara wurde 1981 mit einem hauseigenen Grillo Klon bepflanzt und