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ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises
Le couteau le plus convivial grâce à sa lame fine
Conçu avec précision
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les fourreaux Saya
le poisson et les légumes
Gyuto VG-10 Damas Manche Océan Vert 210mm Finition:Damas ces couteaux permettent d’obtenir desLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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