Avocadoöl ist durch seine Hitzebeständigkeit bestens zum Braten und Schmoren passend und kann ausgezeichnet zum Dünsten von Gemüse ebenso wie für Salate in Verbindung mit Weinessig
Verjus du Perigord gilt als alte französische Spezialität mit einem nachhaltigen Aromabild von Traubensaft mit kompakter Stachelbeernote
zeigt aber schon zu Beginn sein vielseitiges Können als »Opener« bei Tisch und Begleiter von feinen Speisen und Schalentieren
führt zusammen sich harmonisch mit rohem Fisch und hebt deinen Sushi-Reis auf ein anderes Lebel
Glühwein oder Punsch - Kandis hat das ganze Jahr hindurch Saison
Kasumi K-04 Damast Superior, Brotmesser, 25cm, 1 St sub-pasten-und-zubereitungen Avocadoöl ist durch seine HitzebeständigkeitKasumi Damast Superior Messer bestehen aus VG 10 Carbon Stahl, der eigens fr Diese Messer produziert wird. Dadurch behlt die Schneide ihre Schrfe lnger. Die Klingen werden eisgehrtet, mit Rockwell C 59 60 Grad. Kasumi Messer stammen aus Seki, der Hauptstadt der japanischen Schneidwaren. Das begehrte und sthetische Damaszener Muster an beiden Klingenseiten entsteht durch das vielfache Falten der Stahllagen. Pflegehinweise: Vor dem ersten Gebrauch mit