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Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht übersüßt und von semi weicher Beschaffenheit
ist die Zimtblüte frei von Holzaromen
natürliche Grundprodukte und größtem Fachwissen und hervorragendem Handwerk bei der Produktion
Sanft hergestellte reine Walnusspaste
pulverisierte Milchprodukte sowie Grundmassen für Sorbets und Eis – ebenso Texturgeber für die Molekularküche
Lavendel-Paste, Dreidoppel, No.238, 1 kg sub-schokoladen-spezialitaeten Im Gegensatz zu den meistenDieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natrlichen Aromastoffen sind Weiweinpulver, Kaffeeextrakt, Karamell, Weinbrand, Haselnsse, Glukose und Invertzuckersirup enthalten.
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