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Süßspeisen oder Torten
Sie eignet sich ebenso ausgezeichnet für den Einsatz als Ganache
da Knistazoon sofort folglich reagieren würde
Kochen delikater Gerichte
Fisch oder Meeresfrüchten oder einfach nur als Dip
Zwiebelwürfel, gedünstet, 6mm, Holzmann, 3 kg sub-pasteten-und-terrinen Süßspeisen oder TortenEin Fruchtprodukt, das in Patisserie, Bar Szene und Kche vielseitig zum Einsatz kommt von Coulis ber Saucen bis zum Topping. Falls der Azubi andere Dinge erledigen muss, oder es einfach schnell gehen sollte ist man mit den Zwiebelprodukten von Holzmann an der richtigen Adresse. Zeitersparnis keine Vorbereitung > KEIN Abfall . Die Produkte sind alle Clean Label. Aber auch geschmacklich gibt es Vorteile > keine Bitterkeit & keinen Nachgeschmack. Ideal
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