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lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln
Saucen und Fleischgerichten
Meßbereich: -50°C bis +300°C
Für Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur
Durch die starke Oxidation während der Reifezeit von mindestens 15 Jahren verändert sich die Farbe von hellgold bis bernsteinfarben
Bourbon-Vanille Extrakt-Paste, mit Stippen, Taylor & Colledge, BIO, 320 g sub-pesto lässt sich die Clotted CreamAU BIO 107 Taylor & Colledge Vanilla Paste ist DAS Vanille Produkt fr die moderne Gourmet Kche. Zudem gewonnen aus 100 % Bourbon Vanilleschoten Extrakt, samt der Samen (Stippen), gelingt Ihnen damit eine Flle von Gerichtn und Sssspeisen mit dem echten Aroma der Vanille.
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