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Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof und die Acetaia
Smoker oder Grill
Perfekt zum Abrunden von Fleisch-
In der thailändischen und vietnamesischen Küche findet die so gewonnene Sauce reichlich Anwendung
Petit Fours oder Fingerfood auf eine vollständig edle Art anzubieten
Rösle Bratenthermometer Digital, Edelstahlmessfühler, 14,5cm, 1 St sub-salz Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mitZur Bestimmung der idealen Kerntemperatur, mit voreingestellten Garpunkten fr fnf verschiedene Fleischsorten. Messbereich zwischen 20 C und +250 C. Ein zweiter Sensor im Fhler gibt Auskunft ber die Temperatur im Grill oder Ofen. Anzeige in Deutsch, Englisch oder Franzsisch. Kabellnge des Messfhlers: 1m. Technische Daten: Lnge: 14,5 cm, Breite: 5 cm, Hhe: 2 cm, Gewicht: 0,14 kg, Material: Edelstahl 18 10, Oberflche: hochglnzend matt, Konsistenz:
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