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Eric Lehr Master *** Fern-Ost-Berlin
Das Sortiment umfasst unter anderem Aromaessenzöle
Gneis und Glimmerschiefer
Sie dient in der Konditorei auch als Füllung oder Garnitur für Kuchen und Torten und als Grundlage für Sahnecremes
der Kenner und Genießer begeistert und für höchste Qualität steht
2021er "Napa Valley" Chardonnay, trocken, 14,5 % vol., Pahlmeyer, 750 ml sub-schokoladen-spezialitaeten Eric Lehr Master *** Fern-Ost-BerlinDieses traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Der Chardonnay wurde sorgfltig in 100% neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Die malolaktische Grung fand auf der Hefe statt, was dem Wein seine samtige Textur und Tiefe verleiht. Insgesamt reifte er 14 Monate auf der Hefe und wurde ohne Filtration abgefllt, um die volle Aromenstruktur zu bewahren. Ein kraftvoller Chardonnay mit intensiven Aromen von Birne
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