Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-fruchtsaefte Enorme Eleganz mit viel Tiefgang

Enorme Eleganz mit viel Tiefgang

Gas- und Elektroherden sowie einfache Reinigung

traditionellen Stückfass ausgebaut

Am Gaumen lebhaft und mineralisch

Zudem ist es wasserresistent

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-fruchtsaefte Enorme Eleganz mit viel TiefgangIVOIRE Die weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert feine Milcharomen und eine sehr raffinierte Konsistenz. Gleichermassen geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen. Die vorliegende Couverture ist geeignet fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie