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Sirà und ein wenig Merlot und Cabernet Sauvignon
Domaine Chicotot Pinot Noir 2021 aus der Bourgogne Côte d'Or zeigt elegante Frucht
Das merkt man den Weinen an
Telmo bezeichnet sich jedoch lieber als „fahrenden Winzer“
Die Mazeration dauerte 21 Tage für die Mischsorten und 15 Tage für die Garnacha
2022 Framingham Sauvignon Blanc Cos D'estournel Sirà und ein wenig MerlotMit der Pflanzung einer der ersten Riesling Reben im Jahr 1981 beginnt das Weingut Framingham sein eigenwilliges Abenteuer im Wairau Valley im Weinanbaugebiet Marlborough. Framinghams Philosophie lautet: Wir machen Wein nach unseren eigenen Regeln und das erreichen sie, indem sie kleine Mengen Trauben aus verschiedenen Teilen des Weinbergs kombinieren und den Weinen so den Geschmack und die Textur verleihen, die sich Winzer Andrew Hedley vorstellt.