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Die passende Säure ergänzt das eingebundene Holz und das trockene Beerenaroma optimal
soll ihn ein Jahr bis zehn Jahre lang liegen lassen
Eine regelrechte Entdeckung in Michael Wetzels Keller
in der Jugend mit viel Frische und Gletscherbonbons
Eine autochthone Walliser Rebsorte
Cabernet-Pinot 2022 0.75 Cabernet/ Merlot Die passende Säure ergänzt dasppige Fruchtnoten vom Pinot Noir, ergnzt mit feinen blumigen Anklngen und Pfeffer des Cabernet Sauvignon, ergeben einen eigenstndigen, hchst aromatischen Wein. Geschmeidig vinifiziert ist dieser Wein ein Passepartout fr krftige Gerichte vor allem aber ein vinofiles Zeugnis Zrcherischen Schaffens!