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The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion
Honyaki-Messer können nur von wenigen geschickten Handwerkern in Japan hergestellt werden
*Die Scheide ist für Messer konzipiert
Der Fuji-san (Mount Fuji) symbolisiert in der japanischen Kunst Schönheit
Sie können das Etui sogar von Hand waschen
Bunka White Steel #2 Bokashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Yamawaki The extended blade length allowsBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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