Die wilden Kapern von den Kykladen sind ausgesprochen berühmt für ihren unverwechselbaren Geschmack
herzhafte Saucen zu Fleischgerichten sowie auch für Muscheln und delikate Fischgerichte
denen Sie eine Trüffelnote schenken möchten: Risotto
nach alt überlieferter Methode wie zu Winkinger Zeiten
Der Zweigeltessig verfeinert Saucen
Feigen, getrocknet, gehackt, Türkei, 1 kg sub-alkoholfreie-schaumweine Die wilden Kapern von denDiese Trockenfeigen sind aus vollreifen frischen Frchten produziert, denen ein Teil ihres Wassers entzogen wurde, um sie zu konservieren. Sie knnen getrocknet gegessen, aber auch erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. Mit den Trockenfeigen knnen Sie verschiedenste Gerichte ergnzen, abschmecken oder garnieren. Feigen passen gut zu Kse und Schinken, zu Geflgel, Kaninchen, Wild oder Desserts.