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der die Konzentration und Reife signalisiert
Auch Wildgerichte wie Reh oder Hirsch greifen die dunkle Frucht und die würzige Seite des Weins sehr schön auf
Das Terroir spielt dabei eine zentrale Rolle
feinem Holzeinsatz und der Bewahrung der burgundischen Stilistik
Im Keller verbindet Rousseau klassische burgundische Vinifikation mit größter Zurückhaltung: eine sorgfältige Gärung in offenen Holzbottichen
Ca di Rajo Prosecco Extra Dry Merlin der die Konzentration und ReifeDer Ca di Rajo Prosecco Extra Dry steht fr unkomplizierten italienischen Genuss mit klarer Frische und feiner Perlage. Aus der Rebsorte Glera vinifiziert, zeigt er den typischen, leicht fruchtbetonten Stil des Veneto und eignet sich ideal als Aperitif oder fr gesellige Anlsse. Prosecco hat sich lngst vom regionalen Klassiker zu einem der bekanntesten Schaumweine Italiens entwickelt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Prosecco hell strohgelb
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