zugleich behagliche Ausstrahlung
Der 2023er-Jahrgang mit seiner warmen Vegetationsperiode gibt dem Wein Fülle und reife Frucht
Die 14-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern ergänzt das Aromenspektrum um Gewürze
sondern ausbalancieren will
Beide Sorten werden gemeinsam gelesen und gemeinsam vergoren — keine Blender-Romantik
Michael Andres Auxerrois, Quarz und Lehm 2025 BIO zweigelt zugleich behagliche AusstrahlungMichael Andres in Edenkoben pflegt auch die selten gewordene Sorte Auxerrois. Auf Quarz und Lehmbden der Sdpfalz entsteht ein Wein, der die dezente, cremige Eigenart dieser mit dem Weissburgunder verwandten Sorte schn einfngt. Der Auxerrois Quarz und Lehm 2025 ist ein trockener, feiner Weiwein mit Charme: milde gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine dezente Frische, am Gaumen weich, cremig und dennoch animierend. Ein unkomplizierter, wandelbarer