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Knoblauch-Pulver ist eine gute Alternative zu frischem Knoblauch
grössere Sorgfalt und Fachwissen bei der Auswahl der Rohstoffe
welche für die gehobene Kochkunst unverzichtbar ist
Monin hat ein hohes Ansehen mittels seine edlen Erzeugnisse und das weltweit größte Sirup-Sortiment
Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben
Schwarzer Natur-Rundkornreis, Piemont, bestens für Risotto geeignet, 1 kg sub-olivenoel Knoblauch-Pulver ist eine gute AlternativeDer Vollkornreis mit natrlicher schwarzer Schale. Er verstrmt einen Duft nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiwei. Vor einigen Jahren ist es einem chinesischen Experten gelungen, diese aus Asien stammende Sorte so mit einheimischen Pflanzen zu kreuzen, dass sie auch in unserer Klimazone bzw. im Piemont gedeihen kann. Der schwarze Reis kann sehr vortrefflich als Risotto Reis verarbeitet werden. Perfekt mit
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