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Nach sanfter Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl
sind hervorragende Partner
mit einem dichten
der als Mitinhaber und prägende Figur die Weine international bekannt gemacht hat
Ratatouille oder Risotto mit Steinpilzen
Letrari Quore Riserva Brut 2015 Ottin Vini Nach sanfter Pressung erfolgt dieDer Letrari Quore Riserva Brut 2015 ist ein eleganter Trentodoc mit Jahrgangscharakter, der die alpine Frische Trentinos mit klassischer Mthode Tradition vereint. Gewachsen in den khlen Lagen rund um das Etschtal, prsentiert er sich als fein strukturierter Schaumwein mit Tiefgang und groem Trinkfluss. Eine Riserva fr besondere Momente przise, vielschichtig und bemerkenswert langlebig. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit
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