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mit dezenten Gewürznoten und kaum spürbarem Holz
einer feinen Quiche oder einem Kaesebuffet mit milden Sorten
Pilzen und feinen Vanille-Akzenten aus dem Holzfass
Mit etwas Luft entfaltet er sich wunderbar
Trinkbar ab sofort und mindestens bis 2030
Nikolaihof Aus den Gärten, Grüner Veltliner Federspiel 2024 BIO vintage mit dezenten Gewürznoten und kaumDer Nikolaihof in Mautern ltestes Weingut sterreichs, Demeter Pionier, Ausbau in groen alten Holzfssern steht fr Wachauer Weine von zeitloser Klarheit. Christine Saahs und ihre Familie arbeiten seit den 1970er Jahren biodynamisch, lange bevor irgendjemand darber sprach, und haben damit Generationen von Winzern geprgt. Aus den Grten ist der klassische Einstieg des Hauses: Grner Veltliner aus den Lagen rund um das historische Gut, als Federspiel schlank
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