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das für kalk- und lehmhaltige Böden berühmt ist
elegante Schaumweine zu präsentieren
aber auch Tagliata vom Rind
Die Höhenlage (mit kühlen Nächten) bewahrt Frische und Aromatik
Gerade bei einem Jahrgang wie 2021
Hubert Lignier Chambolle Musigny Les Chabiots 1er Cru 2014 La Lagune° das für kalk- und lehmhaltigeDer Chambolle Musigny Les Chabiots 1er Cru 2014 von Hubert Lignier ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einem nur 1,5 Hektar groen Premier Cru Weinberg oberhalb der Grand Crus von Chambolle. Er verbindet die blumige Finesse der Appellation mit der kernigen Struktur, fr die das Haus Lignier berhmt ist. Neal Martin beschreibt den Wein als floral, mit Rosenblten im Duft und einer festen, beinahe Morey hnlichen Tanninstruktur ein klassischer Burgunder