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mit spürbarer mineralischer Spannung
Die Weinberge von Terre della Rocca liegen im Herzen der Emilia-Romagna
Reh oder Lammkrone
was schon vor dem ersten Schluck viel Konzentration verspricht
Die Lese erfolgt von Hand mit selektiver Sortierung bereits im Weinberg und nochmals im Weingut
Domaine Dandelion Pet' Nat' Fieuzal Rouge mit spürbarer mineralischer SpannungDer Domaine Dandelion Ptillant Naturel bringt die unbndige Frische und Spontanitt der Mthode Ancestrale ins Glas lebendig, unkompliziert und doch anspruchsvoll. Als naturally sparkling red setzt er auf puren Traubencharakter, feine Perlage und niedrigen Alkohol, ideal fr genussvolle Momente ohne Schwere. Pt Nat gilt als die ursprnglichste Art der Schaumweinerzeugung eine Tradition, die hier modern interpretiert wird: minimalistische Vinifikation,