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Passt zu Rotem Fleisch vom Rind und Lamm
feinen Cremesuppen
Baja California Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung
90 James Suckling Verpackung 1er Holzkiste
Charakter Am Gaumen frisch mit einer schön eingebunden Säure
Saint-Mapalis Plan de Dieu Côtes du Rhône AOP Gabriel Meffre, Gigondas, 2023, 75cl Passt zu Rotem Fleisch vomHerkunft Ctes du Rhne Villages Traubensorte Grenache, Syrah und Mourvdre Vinifikation Ausbau in Eichenbarriques whrend mindestens 6 Monaten Farbe Intensives Dunkelrot Aroma In der Nase krftige Aromen von schwarzen Frchten und Kakao, begleitet von einem Hauch Lakritze. Charakter Am Gaumen vollmundig und komplex, samtige Tannine mit einem langanhaltenden Abgang. Passt zu Lamm, Wildgerichten, krftigem Kse, oder grilliertem Fisch u. v. m.