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- marinaden
zu Fleisch
um Öl mit wässrigen Lösungen zu binden
Funktioniert Zudem für herzhafte Speisen
auch als Paradieskörner bekannt
Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Storing_temp.5° - marinadenDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.
US$ 235.00
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