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Material: Nishijin-ori (Weißer Tiger)
die mit einem sicheren Stiftsitz versehen ist
bei der die Haut intakt bleibt
5 cm bietet er genug Material für jahrelangen Gebrauch
Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin-Stil erfahrenen Graveur Asamura Takao
Gyuto AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Sumi Urushi Griff 240mm Finish:Damast Material: Nishijin-ori (Weißer Tiger)Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
US$ 199.00
US$ 179.00
US$ 19.00