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Ein spannender Kontrast zum 2022er — wo jener Kraft und Tiefe betont
Pizza oder gegrilltem Fleisch hervorragend passt
dunkle süße Frucht
ohne dicht oder konzentriert sein zu müssen
bringen von Natur aus konzentrierte und aromatisch komplexe Trauben hervor
Marco de Bartoli Grappoli del Grillo, Sicilia Grillo DOC 2023 BIO südafrika Ein spannender Kontrast zum 2022erGrappoli del Grillo ist Marco de Bartolis trockener Weiwein die frische, unkomplizierte Seite der Grillo Traube, die in den oxidativen Weinen des Hauses eine ganz andere Rolle spielt. Biozertifiziert, im Stahltank ausgebaut, soll dieser Wein die Rebsorte in ihrer reinsten Form zeigen: mineralisch, frisch, sizilianisch. Grillo von den Kalksteinboden der Westkuste Siziliens, biologisch bewirtschaftet. Stahltank Ausbau, um die Frucht und die Mineralitt
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