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conférant à la sauce une force de 5/12 sur l'échelle de Scoville
Ce soin permettra au bois de conserver son hydratation
en sélectionnant des essences de qualité supérieure
Chaque Egg est conçu pour sublimer les saveurs et transformer la cuisson en extérieur en un véritable art de vivre
puis de les sécher soigneusement pour préserver la qualité de l'acier et du bois
Billot de cuisine en bois de bout, designé par F. Bauchet, 46x32 cm, fabrication française - CHABRET Planches Kaï conférant à la sauce unePour les professionnels et les passionns de gastronomie Ce billot, fruit d'une collaboration avec le designer Franois Bauchet, combine un design pur et une fabrication artisanale franaise. Ses dimensions de 46 x 32 x 8 cm offrent une surface de travail gnreuse et stable. Il est fabriqu partir de bois de charme "de bout", une technique ancestrale qui garantit une durabilit exceptionnelle et une rsistance aux chocs sans pareille. Cette construction