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Meeresfrüchte und Salate - ganz nach dem Geschmack von Ralf Bos
Ein Rezept zu "Huhn Tom Ka" befindet sich auf der Würzpackung
Farben oder Alkoholika kann der von Ihnen gewünschte Effekt erzielt werden
Die kalten Zutaten mit Pro Sorbet zusammenmixen
die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen
Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g sub-trueffeloele Meeresfrüchte und Salate - ganzPulver auf Basis von Eiwei und Xanthan Charakteristika: Basis fr ein stabiles Souffl. Einsatz: Kann kalt vermischt werden Einsatz: Jede fettfreie Flssigkeit ohne Enzyme. Beobachtungen: 25% hher und 5 mal stabiler als Eiwei.