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um die kühle Mineralik und Zitrusfrucht voll zu entfalten
Kakao und einem rauchig-steinigen Unterton
Ideal zu gebratenem Rebhuhn oder Taube
lange Elevage zur Klärung und Verfeinerung der Textur
optimale Trinkfenster voraussichtlich ab 2028
2021 Proprietor's Reserve Cabernet, Dutcher Crossing Dry Creek Val Castelgiocondo - Frescobaldi um die kühle Mineralik undDer 2021 Proprietors Reserve Cabernet von Dutcher Crossing zeigt, wie kraftvoll und zugleich vielschichtig Dry Creek Valley in Sonoma sein kann. Ein reichhaltiger, opulenter Rotwein mit klarer Struktur, der dunkle Fruchtflle und feine Holzwrze harmonisch vereint. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon mit einem Anteil Syrah sorgt fr Tiefe, Saftigkeit und einen angenehm frhen Trinkzugang. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein tief rubinrot mit
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