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Räucherpellets sorgen
Knuspriges Karamell auf einer Crème Brûlée
Das Condiment bereichert verschiedenste Käsesorten und Fruchtsalate
Dieses Öl ist bestens passend für alle Arten von Schmorgerichten und ganz insbesondere für Salate oder Carpaccio
Spare-Ribs
Natives Olivenöl Extra, Calvi "Mosto Oro", Goldfolie, 750 ml sub-tequila-und-mezcal Räucherpellets sorgenDer Klassiker, in Goldfolie eingewickelt. Von der Farbe her ist das l gelblich und naturtrb, mit einem slichen Geruch; es ist speziell passend fr gegrillten Fisch sowie auch Linguine mit Scampi und Tomaten. Wird von zahlreichen Chefkchen bevorzugt; im Aromabild ist es dezent fruchtbetont und unaufdringlich lieblich feinsinnig jedoch trotzdem sanft. Das l wurde aus der ersten Kaltpressung gewonnen.
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