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Der Jahrgang 2009 war in der Champagne insgesamt von reifen Trauben und großzügiger Frucht geprägt
schwarze Kirschen und Beeren
Das Terroir ist hierfür ebenfalls hervorragend geeignet und besteht hauptsächlich aus Gräbern
Château Latour 2010 aus Cabernet Sauvignon aus Pauillac zeigt tiefe Struktur
Zu Lynch Bages Cabernet Sauvignon 2021 aus Bordeaux passen Gerichte mit Substanz und Röstaromen besonders gut
2020 Viña Vik Winery La Piu Belle Magnum +96 Der Jahrgang 2009 war inVIKs La Piu Belle ist eine Mischung aus 76 % Carmenere, 19 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc aus den Anden Weinbergen in Millahue, Cachapoal Valley. Der Boden besteht aus Ulmen, porsem, zersetztem Granitboden mit guter Entwsserung. Der Wein wurde 24 Monate in 85 % franzsischer Eiche und 15 % in Barroir (getoastete Eichenfsser von Bumen auf unserem eigenen Grundstck) gereift. Diese Version ist eine 1,5 Liter Magnumflasche. Das Outfit ist ein
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