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Aber Sie wissen nicht
Und bei Chris Dautel ist das so
Zitrus und Kernobst
Das ätherische Bouquet ist archetypisch: rote Waldfrüchte
Am Gaumen ist der Buissonnier Pinot Noir erfrischend und harmonisch
Serpaia Gran Serpaia Rotweincuvée Aber Sie wissen nichtGran Serpaia heit das Flagschiff aus dem Hause Serpaia. Dieser edle Rotwein wird reinsortig aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Hierfr werden die besten Trauben der besten Merlot Anlagen des Gutes selektiert. Nach Handlese und schonender Weinbereitung erfolgt zunchst eine 8 monatige Reifung in groen Holzfssern, bevor der Wein fr ca. 3 Jahre Reifung in Barriques wandert. Danach reift der Wein nochmals in der Flasche. Das Ergebnis ist bemerkenswert. Es
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