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etwas Würzigkeit und einem Hauch von Vanille
Pilzrisotto oder gereifter Comté funktionieren hervorragend
bevor sie 2013 das Weingut von der Familie von Jean Baptistes übernahmen und ihre Kräfte bündelten
Deshalb sind viele Ortsweine und Einzellagenweine im Programm
Das Weingut umfasst knapp 20 Hektar reife Reben der Sorten Cabernet Sauvignon (75 %)
Gigondas Santa Duc Hautes Garrigues Gigondas, 2021 Cantina Tramin etwas Würzigkeit und einem HauchSanta Duc Gigondas Grenache aus der Rhne zeigt 2021 Tiefe, Wrze und Eleganz, geprgt von Kalk, Ton und Sand im khlen Hhenzug. ber den Wein Santa Duc arbeitet in Gigondas und weiteren Lagen der sdlichen Rhne seit Jahren mit einem klaren Fokus auf organisch bewirtschaftete Weinberge und sorgfltige Selektion im Weinberg. Die Bden aus Kalkstein, Ton und Sand verleihen dem Grenache, Syrah und Mourvdre in der Rhne Struktur und Spannung, whrend das trockene,
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