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Das Finish ist lang und elegant
Cabernet Franc und Petit Verdot ist die Vinifikation auf Balance und Reife ausgelegt
Der Ausbau erfolgt zum Teil in Edelstahltanks und teils in kleinen Eichenfässern
Es ist ein kühles Gebiet
ihn einige Minuten im Glas atmen zu lassen – eine Dekantierung ist bei frischen Jahrgangschampagnern selten nötig
Château Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2019 Domaine Bessin-Tremblay Das Finish ist lang undChateau Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2019 ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Sden Frankreichs, geprgt von der Handschrift von Emmanuel Reynaud dem Kopf hinter dem Kultgut Chteau Rayas. Selten, sortenrein und mit unverkennbarer Rhne Persnlichkeit, zeigt er, wie elegant und texturiert Grenache Blanc sein kann. Sein USP: Ein Einzellagen Feeling im Glas handwerklich gelesen, minimalistisch vinifiziert, ohne Make up. Markante Merkmale sind die
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