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Rebsorte: Malvasia di Candia Aromatica
Im Mund ist der italienische Weißwein würzig und einnehmend samtig
Nach einer kurzen Mazeration und der Pressung fermentiert der Most in großen Eichenholzfässern und teilweise in Akazien- und Eichen-Barriques aus
roten Apfelschalen und Obstgartenfrüchte
Dieser hier ist eher ein cooler Typ
RAU Distilleria SOL Grappa di Cannonau Vermentino Rebsorte: Malvasia di Candia AromaticaGrappa di Cannonau Ein Klassiker von hchster Gte Durch die Verwendung besonders wertvoller Reben wird dieser Grappa, aus dem duftenden Trester der Cannonau Traube gewonnen. Er bringt die ganze Persnlichkeit dieser historischen Rebe Sardiniens mit sich. Er beeindruckt uns mit seinen auergewhnlichen Aromen von reifen Frchten, Beeren und Sholz sowie mit seiner sehr komplexen und einzigartigen Geschmacksstruktur, die den starken und dekorativen Charakter