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Kartoffelauflauf und Ziegenfrischkäse
So verfügen wir über eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten
der sie den Weg für eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster
intensiv würzige Aromen GESCHMACK Kräftiger Ansatz am Gaumen
Weinberg Eichhorn
Lagrein , Kellerei Neustift 0,75l Hofstätter Kartoffelauflauf und ZiegenfrischkäseDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
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