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Im Anschluss der biologische Säureabbau
Nach einer schonenden Pressung wird der Grundwein temperaturkontrolliert vergoren
Bei älteren Jahrgängen empfiehlt sich ein Dekantieren
Eleganz und sinnlicher Frucht
moderner Kellertechnik und einem sehr behutsamen Holzeinsatz
Domaine Etienne Sauzet Batard Montrachet Grand Cru 2016 Domaine Morel - Les Pieds sur Terre Im Anschluss der biologische SäureabbauDer Domaine Etienne Sauzet Btard Montrachet Grand Cru 2016 ist eine der groen Referenzen fr weien Burgunder und zeigt, wie majesttisch Chardonnay von einem der berhmtesten Terroirs der Welt sein kann. Die Trauben stammen aus der legendren Grand Cru Lage Btard Montrachet, deren Weine selbst unter Kennern als Inbegriff von Dichte, Finesse und Langlebigkeit gelten. Seit Jahrzehnten steht Etienne Sauzet fr einen Stil, der hchste Przision mit groer Eleganz