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Produktdetails im Überblick:
Kupferkasserolle und Lebensmittellack
Zarter lieblicher Grüner Tee
Backwaren und Entremets
Hirsch und ähnliches Fleisch zu verwenden
Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St sub-aceto-balsamico Produktdetails im Überblick:Superbag, die neuste Erfindung fr die Kochkunst. Ein durchlssiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu erlesenste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert in Glser, Container oder div. Becken. 400er Maschenweite = 0,4mm
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