Domaine Cotelleraie Postumus St.-Nicolas de Bourgueil 2018 BIO chinon Ein tolle Rosé mit Anspruch

Ein tolle Rosé mit Anspruch

niedrige Erträge – alles

reift der Wein für 18 Monate

kann Salt mit sanften Tönen wie Gooseberry oder Blue-Grey kombinieren

„Historical White“ oder „Pure White“ fügen sich nahtlos in das Farbensemble ein

Domaine Cotelleraie Postumus St.-Nicolas de Bourgueil 2018 BIO chinon Ein tolle Rosé mit AnspruchDiese Cuve stammt von den ltesten Weinstcken des Weinguts (80 Jahre alt), die auf der Kiesterrasse liegen. Die Reben haben sich hier schon vor langer Zeit angesiedelt, wie die zahlreichen Amphorenreste bezeugen. Sie tauchen auf, sobald die Erde aufgewhlt wird, aus den Trmmern einer gallo rmischen Villa, die inmitten dieses Weinbergs stand. Daher auch sein Name: Postumus. Eine prestigetrchtige Cuve: Seine bordeauxrote Farbe ist glnzend und intensiv.